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Não tem jeito. O doce é o grande inimigo das dietas. É quase impossível resistir a um chocolate e na hora da sobremesa é pior ainda. São tantas opções que a boca chega a salivar: pudim, brigadeiro, tortas, mousses, quindins, pavês...essa lista não termina nunca, então vamos parar por aqui.
Mas o pior é a culpa que sentimos depois de ingerir os famosos docinhos. Bem, para amenizar esse impideoso sentimento de culpa, você pode pelo menos escolher a melhor hora para comer doces. Mas é claro, sem exageros! Não vá escolher os três momentos, só vale escolher um por dia!
Confira quais são as melhores horas para comer doces:
1) Após as Atividades Físicas: para repor o glicogênio muscular e hepático gastos durante o exercício;
2)Durante as Refeições Principais (almoço e jantar): quando as fibras solúveis dos legumes e leguminosas estão presentes e colaboram para modular a absorção da glicose e normalizar seus níveis sanguíneos;
3)No Café da Manhã (e não no lugar dele): depois de uma noite de sono, quando nosso corpo acorda em estado de hipoglicemia (baixa taxa de açúcar no sangue).
O importante também é saber escolher a quantidade e o tipo de doce. Compotas de frutas são os doces mais recomendados, pois possuem mais vitaminas, minerais e fibras, além de menor teor energético. Caso vá de chocolate e derivados, a quantidade tem que ser pequena.
A Organização Mundial da Saúde orienta a não consumir mais que 10% das calorias totais diárias de açúcares. E para uma boa saúde, não custa lembrar: prática regular de Atividades Físicas, redução do consumo de sal e gorduras aliada ao aumento do consumo de Legumes, Hortaliças e Frutas.
Publicado por: Rick em 16/04/2009.
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30/07/2009
